Los triglicéridos, es el nombre químico de un tipo de grasa que está
presente en la sangre.
Esta es una enfermedad común por el estilo de vida que llevan muchas
personas y que incluyen sus hábitos alimenticios, los triglicéridos también
pueden ser producidos por nuestro hígado transformando el exceso de hidratos de
carbono y calorías en grasas.
También es común hablar de las hiperlipidemias o
dislipidemias, que son niveles altos de triglicéridos y colesterol en la
sangre.
Es posible que una persona tenga niveles altos de triglicéridos sin
tener los niveles de colesterol altos.
Es importante tomar en cuenta que las personas con triglicéridos altos
tienen un mayor riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, pancreatitis y
enfermedades hepáticas. Con este panorama es importante que tome consejos
claves para bajar los niveles de triglicéridos en la sangre.
- Siga una dieta baja en grasa y
en colesterol.
- Pierda peso.
- Restrinja el consumo de alcohol
a 1 porción al día en mujeres y 2 porciones al día en hombres (consulte a
su médico) 1 porción =12 onz cerveza, 5 onz vino, 1 1/2onz licor.
- Limite los dulces o comidas con
mucha azúcar concentrada. Estos son convertidos por el cuerpo casi
inmediatamente a triglicéridos.
- Aumente su consumo de alimentos
ricos en fibra como granos y cereales integrales y frutas y vegetales
frescos. La fibra ayuda a reducir el azúcar y la grasa en la sangre,
además aumenta la sensación de llenura.
- Haga ejercicio regularmente. La
única forma de saber cómo tenemos nuestros triglicéridos es con un examen
de sangre en un laboratorio y este debería ser luego de un ayuno de 12
horas.
Estas recomendaciones serán muy importantes para mantener un adecuado nivel
de triglicéridos en la sangre, aún más en aquellas personas que tienen este
tipo de problemas o bien que por su estilo de vida son potencialmente pacientes
de este problema.
por Larisa Páez nutrcionista.
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